Maak je eigen zuurkool

Carla Glorie is Diëtist, Natuurvoedingskundige en Docent voeding en moestuinieren bij Velt. Haar interesse gaat uit naar pure en gezonde voeding en de invloed ervan op ons lichaam. Zij voelt zich rijk als ze met een mand zelf geoogste groente thuiskomt en wordt blij van kleurrijke bloemen in de salade. Nog blijer wordt ze als ze dit gevoel ook aan andere mensen kan doorgevenen hen kan inspireren. Na de opleiding Voeding & Diëtetiek heeft zij 16 jaar gewerkt als diëtist op de kwaliteitsafdeling van een cateringorganisatie. In 2007 heeft zij haar baan opgezegd en is ze de opleiding Kunstzinnig Dynamisch coachen gaan doen. Intussen heeft ze ervaring opgedaan als natuurschoolgids, gastdocent duurzaamheid, gastdocent smaaklessen en wachter bij Het Bewaarde Land.